17 Ocak 2011 Pazartesi

Süt Hakkında Doğru Bilinen Yanlışlar

Sütün yararları adlı seminerde öğrendiğim bilgileri burada sizlerle paylaşmak istedim.Süt hakkında doğru bilinen yanlışlar ile başlayayım.
Süt hakkında yanlış bilinenler:(parantez içindeki açıklamalar doğru bilgidir.)
Süt kilo aldırır.(Tam yağlı olan için bu doğrudur.)(Diyet listelerinin çoğunda süt vardır.)
Süt kansızlık yapar.
Süt şişkinlik yapar.(İçindeki laktoza alışkın değilseniz(süt içmiyorsanız.)3-4 gün süt içerseniz alışırsınız.)
Kutu sütte katkı maddesi vardır.(Kaynatma ve soğutma işlemi çok kısa bir sürede yapılıyor bu yüzden mikroplar ölüyor bunun için kutu(UHT) süt uzun süre dayanıyor ve katkı maddesi içermiyor.)
Sokak sütü ekonomiktir.(Kutu sütü daha uygundur.(Vitamin değerleri göz önüne alınırsa çok büyük fark gözlemlenir.)
Sokak sütü kaynatılınca sağlıklı hale gelir.(Mikropların bazıları sağlam kalır.Yararlı vitamin ve minareller ölür.)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder